Descubre el proyecto del obrador de frutos rojos comunitario compartido ubicado en el Royo (Soria).
En 2023 desarrollamos la construcción de un obrador de frutos rojos comunitario compartido en el Royo (Soria).
Con unas dimensiones de 35 metros de largo, 15 metros de ancho y 6 metros de alto, diseñado para atender todas las necesidades relacionadas con la clasificación, envasado, tratamiento y almacenamiento de frutos rojos.
La planta baja incluye una zona de recepción para la llegada y preparación inicial de los frutos, cámaras de congelación y refrigeración, espacios destinados al envasado de frutos rojos, además de áreas auxiliares como vestuarios y una tienda.
La entreplanta está destinada a una sala de juntas y exposición para reuniones y promoción de productos, así como oficinas administrativas.
Este proyecto cumple con todas las normativas constructivas, de seguridad alimentaria y eficiencia, asegurando un entorno óptimo y funcional para los productores locales.